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1. Le gras fait plus grossir que le sucre.
Vrai/Faux . A poids égal, les graisses (lipides) sont deux fois plus caloriques que les sucres (glucides), 9 kcal contre 4 kcal par gramme. Et l’organisme tend à les stocker pour disposer d’énergie à long terme. A contrario, les glucides sont une source d’énergie utilisée à court [...]

Quelques informations utiles !
Pour ce qui est de l’éventuelle prise de poids durant les Fêtes, voici quelques éléments destinés à clarifier les choses :
On sait qu’un kilo de graisse corporelle représente 7′000 calories. Ainsi, pour prendre un kilo de « pure » graisse, il faut donc ingérer au minimum 7′000 calories en plus de ses besoins énergétiques [...]